Kolay Açma Tarifi

Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet kabartma tozu
- 1 yumurta akı
- 1.5 bardak yoğurt
- 1 paket margarin
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 yemek kaşığı şeker
- Un
- 2 paket yaş maya

Yapılışı
- İlk başta maya ve şeker ılık suda eritilir.
- Diğer malzemeler üzerine eklenir ve hamur yoğurulur.
- Hamur 1 saat dolapta bekletilir.
- Daha sonra şekil verilip yağlanmış tepsiye alınır.
- Daha sonra ayrılan yumurta sarısı üzerine sürülür.
- 180C de pişirilir.
Afiyet olsun..