29 Ağustos 2013 Perşembe

Peynirli Rulo Poğaça

Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 yaş maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 100 gr peynir
- 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı
Malzemeler bir kap içerisinde karıştırılarak hamur yoğurulur.
- Hamur merdane yardımı ile açılır.
- İçerisine peynir ezilerek koyulur.
- Açılan hamur iki parçaya ayrılır.
- Rulo şekline getirilir.
- Tepsiye dizilir ve mayasının gelmesi beklenir.
- 200C de pişirilir.
Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder